「暑さ、寒さも彼岸まで。」 と 言うように、この蒸し暑さも、あと、ほんのちょっとです。
10月になると、心地よい風も吹いてきて、また さわやかな気分を味わえるんだわと思うと、気持ちが少し 浮き立ってきます。
こんな 貴重な季節には、やっぱり、お食事も 外でしたくなります。
というわけで、10月のワンデーレッスンのメニューは 「 お弁当 」 にしました。
玄米も おいしく感じられる季節になりますから、新米の玄米を 炊いて、数々のおかずを 詰めると、この写真のように、おいしそうなマクロビ弁当の できあがりです!
一つ一つのお料理も大事ですが、お弁当は、盛り付け方が、鍵、レッスンでは、おいしく見える盛り付け方の、ティップも お教えしますよ。
メニューやレッスン日などの詳細は、オリジナルホームページ、あるいは、料理検索ガイドのクスパから、どうぞ。